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中餐之所以能在世界各地都非常受歡迎,成為全球最受歡迎的三大菜式之一,有賴中餐廚師的致力傳承,不斷融合創新,提升中餐的水平。

 

康寶適逢創辦60週年,於香港盛大舉行週年晚宴暨中廚成就獎頒獎典禮,特別邀請來自香港、中國內地、台灣、新加坡、越南及馬來西亞共160位亞洲資深中廚出席,表揚各位名廚對中菜的卓越貢獻,共同見證康寶「心火相傳 再創經典」的精神,同時承諾攜手提升中餐的水平!

 

所謂「心火相傳 再創經典」,不單是將經典菜式、烹調手法及風味永續留傳,更是從經典中學習,從經典裡創新,創造下一個經典。

 

康寶一直明白傳承的重要性,康寶雞粉過去60年亦是傳承中菜經典味道的重要成員,支持每一位廚師正是品牌的使命。如此歷史性一刻,康寶與中廚們承諾攜手繼續宣揚中菜,一同創出下一個經典60年!