材料
魷魚螺肉蒜鍋
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芹菜 3 條
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蒜苗 3 支
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桶筍 200 公克
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洋蔥 0.50 人份
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乾燥香菇 4 朵
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三層肉 200 公克
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阿根廷魷魚 1 隻
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螺肉 300 公克
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水 2 公升
調味料
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鹽 5 公克
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胡椒粉 1 適量
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糖 5 公克
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米酒 15 公克
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香油 2 公克