+

XO醬炒雙脆

  1. XO醬炒雙脆

    • 將蝦球,蘭花蚌用鹽適量調味,川燙,過油備用。甜豆川燙過,備用。
    • 爆香蒜蓉,蔥段,薑片,菇片等料頭,加入康寶海龍皇爆炒醬爆香,再加入蝦球及蘭花蚌,紅、黃甜椒,洋地瓜,最後以康寶精製蠔油,康寶雞粉調味快炒均勻,盛盤裝飾。

+