台中知名商場中的一家韓式料理餐廳,1月9日遭民眾投訴,用餐點了一份牛肉豆腐鍋,竟然驚見死蒼蠅,當場向店家反映,店員雖詢問是否需要重做,但未提及退費,使得民眾不滿處理方式。台中衛生局獲報於1月11日前往稽查,發現空調出風口葉片髒污、廚工未戴口罩、冰箱內生食未覆蓋等缺失,已要求限期改善。

對此,店家發表聲明指出,表示會重新檢討衛生安全,也很樂意對該次餐點免費,但未能第一時間處置,加上店員判斷錯誤,坦承疏失,會加強教育員工訓練,以求消費者安心及滿意。台中市食藥處則表示,湯裡出現蒼蠅表示有衛生問題,稽查後卻也發現不符規定之處,若未能限期改善將裁罰6萬至2億元之罰鍰。

 

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蘋果日報:

牛肉湯吃到見底驚見蒼蠅屍 連鎖韓式餐廳爆衛生缺失