日前台中市議員在質詢中指出,台中目前食安稽查人力僅30名,但食品工廠及製造業約5200家,還不包括傳統市場、夜市等,每名稽查員平均負責超過100家廠商,相較台北每名稽查員稽查2、3家,人力明顯不足,應成立專責食安單位。

衛生局長表示,台中市將於明年6月成立「食品安全處」,守護民眾的食品安全,也將是全台第一個成立食品安全處的地方政府。目前已完成初步草案,編制人員約88到130人,計畫於4年內增加到100名稽查人力,衛生局未來也將與10所食品營養相關科系的大學合作,另成立「食安青年軍」,培訓食品衛生志工。

 

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自由時報:

中市府明年6月成立國內第1個地方食品安全處     

聯合報:

為食安把關 中市府明年六月成立食安處

中國時報:

全台首創中市將成立食品安全處 4年內增加到100名稽查人力

 

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