新北市衛生局6月15日凌晨會同台北市調查處,前往新北市新店區的元品農產企業社進行搜索,查獲該業者於去年開始,涉嫌購買工業用漂白劑加入豆芽菜中漂白,並於現場扣押50公斤裝8桶工業用漂白劑及問題豆芽菜共2740公斤,循線還追查到桃園市安心豆芽農場,目前桃園市政府衛生局也已到現場進行搜索,查封現場跡證,並前往下游販售點及市場,封存60斤問題豆芽菜。

新北市衛生局指出,業者坦承製售浸泡工業用漂白水的豆芽菜,並且販售於傳統果菜市場,每日販售約2000台斤,衛生局呼籲,選購豆芽菜時,應避免購買外觀過白、且聞起來有異味的豆芽菜,如果仍不放心,建議食用前用清水浸泡,多次換水,烹煮時將鍋蓋打開,幫助殘餘物質揮發。

 

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蘋果日報:

漂白豆芽菜牟利 新北查扣2噸追下游

中國時報:

桃園衛局查獲漂白豆芽菜 已封60斤

 

圖╱shutterstock

 

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