知名連鎖湯包店被民眾檢舉，食材為地下工廠所製造，環境衛生堪慮，桃園衛生局等單位前往稽查，發現業者未申請工廠登記，製作環境也不符合衛生標準，已經要求限期改善，若複查不合格，則將依照食安法，罰鍰6萬元到2億元。
衛生局也發現，工廠現場作業人員缺少體健紀錄，作業區窗戶沒有病媒蚊防治紗窗，地面也不乾淨等問題。
衛生局強調，食品製造業者應該負起自主管理責任，只要是製造商、進口商、委託他廠代工產品供應者等，具有營利事業登記證之業者，都應該投保產品責任險，並詳實登錄基本資料及產品資訊，以維護食品安全。
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