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柳橙油醋醬

峇里島風輕沙拉

  • 水煮雙色花椰菜 60 公克
  • 蘿蔓生菜 80 公克
  • 堅果 30 公克
  • 有機玉米 60 公克
  • 小紅番茄 60 公克
  • 柳橙 50 公克
  • 紅蘿蔔絲 10 公克
  • 黎麥 50 公克
  • 薄荷葉 2 公克
  • 水煮雞胸肉 100 公克
  • 甜菜根絲 30 公克
  1. 柳橙油醋醬

    • 以Hellmann's康寶主廚油醋醬為基底醬汁,加入濃縮柳橙汁及胡椒粉拌勻備用。
  2. 峇里島風輕沙拉

    • 將黎麥及雞胸肉分別水煮瀝乾冰鎮備用。
    • 將蘿蔓生菜鋪盤底,所有食材均勻擺放盤上,淋上原味優格後再附上柳橙油醋即可。
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