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椰香蕃茄燒春雞
康寶濃縮蕃茄的廣泛，可用作食材的基本元素來提升食物的鮮味！
材料
椰香蕃茄燒春雞
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春雞 (洗淨及起骨) 600.0 公克
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紅辣椒 (切碎) 20.0 公克
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洋蔥 (切碎) 80.0 公克
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蒜茸 30.0 公克
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薑粒 (切碎) 15.0 公克
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椰絲 30.0 公克
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小茴香粉 3.0 公克
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糖
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黑楜椒粒
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料理步驟
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椰香蕃茄燒春雞
- 春雞用康寶雞粉,糖,黑糊椒粒調味醃約15分鐘;把春雞煎至金黃備用.
- 炒香薑碎,洋蔥碎,蒜茸;加入小茴香粉和康寶濃縮蕃茄,用適量的糖,黑楜椒粒,鹽調味後;把蕃茄醬鋪平放在已經煎香的春雞面上.
- 加進椰絲,再放入面火焗爐將春雞焗至金黃.
