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點 (集點拿獎)

材料

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冬蔭功泰式酸辣湯

  • 草蝦 120.0 公克
  • 小蕃茄 30.0 公克
  • 草菇 30.0 公克
  • 玉米筍 25.0 公克
  • 青紅辣椒 5.0 公克
  • 200.0 毫升
  • 康寶泰式酸辣醬 10.0 公克
  • 椰子粉 10.0 公克
  • 檸檬香茅 10.0 公克
  • 魚露 2.0 公克
  • 2.0 公克
  • 南薑 2.0 公克

泰國經典國民美食,使用康寶泰式酸辣醬,快速製作出香氣充足有層次、味道酸辣爽口的湯頭!

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料理步驟

  1. 冬蔭功泰式酸辣湯

    • 將所有食材加入鍋中煮開,最後放椰子粉拌勻。
    • 煮滾倒入鍋中放上檸檬香茅即可。