台北衛生局日前公布,2017年食品衛生檢舉案件近2500件,最嚴重的是餐飲場所出現老鼠及蟑螂等病媒,因此於今年1月啟動美食街餐飲櫃位食品衛生稽查專案,共抽查34處百貨公司及轉運站美食街共168家餐飲業者的食品衛生,初查有誠品生活敦南店、遠企購物中心遠企店及Qsquare京站時尚廣場美食街的5家業者,現場有蟑螂病媒出沒,經複查均已改善。

衛生局表示,今年6月也將依「台北市食品安全自治條例」強制美食街餐廳櫃位於營業場所標示環境清潔消毒方式,如放餌劑、除蟑消毒等,呼籲餐飲業者作業環境應符合食安法,站在第一線為消費者把關。

 

圖片—Shutterstock

 

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自由時報:

北市餐飲場所老鼠蟑螂出沒 美食街佔大宗

聯合報:

美食街除「蟑」 北市6月起強制標示消毒方式

 

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