新北市富基漁港被民眾爆料,提供代客料理服務的餐廳,竟然在汆燙海鮮,直接以塑膠籃放進滾燙的水裡,對此,業者喊冤表示,塑膠籃是耐熱的PP材質,大鍋高溫沸水約攝氏100度,這些塑膠籃可以耐熱攝氏140度,有符合衛福部規定才加以使用,不過因為此事已造成客人觀感不佳,將汰換原本的塑膠製品,改成不鏽鋼材質,避免造成誤解。

 

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