食藥署9到10月間抽驗40家醬料製造業者總計共114件產品,稽查項目為產品標示符合性、食品添加物使用、食品良好衛生規範準則、食品業者登錄等項目,結果指出標示違規為最大宗,逾半數不合格;抽驗64件醬油、醬油膏,有5件防腐劑超標。食藥署南區管理中心主任劉芳銘表示,違規產品的防腐劑雖然毒性低,但食用過量仍有可能產生噁心反胃等症狀,現已要求產品下架及罰鍰。另違規商品多由地方工廠生產,未在連鎖通路販售,銷往一般店家居多,民眾若購買到上述有效期限的產品可要求業者退換貨。

 

相關報導:

聯合報:

5醬料防腐劑超標 食藥署:全數下架

風傳媒:

工廠不衛生、成分標示不清 醬油抽驗逾半數不合格  

中國時報:

醬油、壺底油全台抽驗 半數標示不符規定

 

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