食藥署公布全台火鍋料稽查結果,總計713件,有7件不合格,包括違法添加防腐劑、生菌數超標、及農藥殘留等。其中違規的廠商不乏知名火鍋料及超市業者,知名廠商生產的凍豆腐被檢驗出生菌數高達44萬CFU/g。

另有3件火鍋料不符相關衛生標準規定,以命業者限期內改善,違者可以食安法開罰處3到300萬元;1件蔬果檢出農藥殘留不符規定,也可已違反食安法15條,開罰6萬到2億元。

 

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風傳媒:

火鍋料抽查 西北、大漢凍豆腐生菌數超標

自由時報:

食藥署稽查火鍋料 知名品牌「大漢豆腐」違規

聯合報:

驚人!知名火鍋料西北食品 生菌數達44萬

中國時報:

火鍋料抽驗 西北違規挨罰

 

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