台北市衛生局11月14日公布10月份抽檢市售生鮮蔬果之結果,共檢驗78件產品,其中4件檢出農藥超標,分別是大型連鎖量販店的台灣菜豆,及位於師大路的食品行銷售之蚵白菜,另外,埔里出產的百香果則檢出農藥使用不符合規定,違規產品現已全數下架。

衛生局表示,販售農業殘留不符規定的埔里百香果店家,為北市中山區新鮮採水果專賣店以及位於石牌的世界城鮮菓店,目前已移交蔬果來源廠商所在地的衛生單位裁處,依違反食安法,可開罰6萬到2億元。衛生局也建議,烹調蔬果前,可先用流動清水沖洗根部或果蒂處,再以水浸泡10到20分鐘,接著用流動的自來水沖洗2至3遍;烹煮蔬菜時,將鍋蓋打開或選擇當季蔬果等方法,可減低農藥殘留。


圖-shutterstock

 

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中廣新聞網

北市抽驗蔬果農藥 百香果等4件不合格

聯合報:

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