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休士頓風味酸奶大蒜沙拉

  • 彩色貝殼麵 12.0 公克
  • (煮熟)
  • 牛蕃茄 50.0 公克
  • (切丁)
  • 松子 2.0 公克
  • 新鮮莫扎瑞拉起司 20.0 公克
  • 青菜芽 1.0 公克
  • 川七花 1.0 支
  • 休斯頓風味酸奶大蒜沙拉醬材料:
  • 原味優格 100.0 毫升
  • 溫牛奶 25.0 毫升
  • 黃芥茉醬 6.0 公克
  • 蒜泥 5.0 公克
  • 匈牙利紅椒粉 1.0 適量
  • 胡椒碎 1.0 適量
  • 1.0 適量
  1. 休士頓風味酸奶大蒜沙拉

    • 貝殼麵煮熟後,淋上少許橄欖油自然冷卻備用。
    • 沙拉醬所有材料放入混合攪拌機中,靜置四小時使味道融合。取20克醬汁畫盤。
    • 將蕃茄、鮮奶酪、貝殼麵自然排列在醬汁上,最後裝飾松子、青菜芽及川七花即可。