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點 (集點拿獎)
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步驟一:前置備

  • 罐裝剝皮辣椒1罐:
  • 剝皮辣椒固形物 40.0 公克
  • 剝皮辣椒汁液 40.0 公克
  • 細砂糖 6.0 公克
  • 調味料:

步驟二:提鮮增味

  • 水或母湯 1000.0 毫升
  1. 步驟一:前置備

  2. 步驟二:提鮮增味

    • 出鍋時加入水或母湯、上述所有的調味料和材料,攪拌均勻。
  3. 步驟三:成鍋 (1人份)

    • 小火燒開,即可出鍋。
  4. 主廚秘訣