加州魔鬼蛋 - 食譜詳情 Unilever Food Solutions
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材料

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加州魔鬼蛋


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料理步驟

  1. 加州魔鬼蛋

    • 水煮蛋切半,將蛋白蛋黃分開; 酪梨去皮、去籽後切塊;牛番茄去籽後切碎,濾掉水份。
    • 將蛋黃和酪梨放入碗中搗碎,再加入其他的食材攪拌均勻。
    • 將混合好的食材填入蛋白中,最後再用香菜點綴裝飾。
    • 取墨西哥脆片裝飾。