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炸薯條及烤波特貝勒菇

  • 波特貝勒菇 1 朵
  • 橄欖油適量
  • 鹽少許
  • 黑胡椒少許

卡菲美玉白汁

卡菲波特貝勒菇堡

  • 生菜
  • 生菜包:美生菜,廣東A菜,蕃茄片,紅洋蔥絲,酸黃瓜片
  • 麵包,漢堡麵包 1 個
  • 攪炒蛋1份
  1. 炸薯條及烤波特貝勒菇

    • 將薯條放入油溫180度的油鍋酥炸3分鐘後備用
    • 波特貝勒菇可以先以橄欖油、鹽和黑胡椒調味,烤熟後備用

  2. 卡菲美玉白汁

    • 將水與卡菲醬粉攪拌均於後加熱至沸騰備用
    • 將砂糖與百事福美玉白汁加入拌勻即可

  3. 卡菲波特貝勒菇堡

    • 依序放上麵包底部、波特貝勒菇(背面朝上)、攪炒蛋、卡菲美玉白汁,將義大利陳年酒醋膏交叉淋上,最後在漢堡旁擺放生菜組即可。

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