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卡邦尼醬燜蝦球麵線

  • 蝦球 10 隻
  • 麵線 600 公克
  • 彩椒粒 60 公克
  • 奶油 30 公克
  • 洋蔥碎 20 公克
  • 蔥末 1 適量
  • 熱水 800 公克
  1. 卡邦尼醬燜蝦球麵線

    • 麵線過水燙過,再用油半煎炸酥,蝦球過油,青花菜燙熟,備用。
    • 洋蔥碎,蔥末用奶油炒香,加入調味料所製成的醬汁,拌勻再煮開。
    • 加入蝦球拌炒入味,再放入彩椒及花菜炒均,起鍋前略勾薄芡,最後淋在麵線上即可。