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叉燒包肉餡

  • 叉燒肉 300 公克
  • 200 公克
  • 50 公克
  • 太白粉水 25 公克
  • 醬油 24 公克
  • 4 公克
  1. 叉燒包肉餡

    • 水加康寶雙蠔蠔油、康寶雞粉、糖、醬油、鹽調勻後煮熱,並以太白粉水勾芡成醬汁。
    • 叉燒肉切成小片,加入醬汁拌勻,冷藏後即成叉燒包肉餡。