材料
台式酸辣湯
−
+
$187.2
台式酸辣湯
青蔥段
/公克
20.0 公克
0%
油
/毫升
30.0 毫升
0%
水
/公升
2000.0 毫升
0%
豆腐絲
/公克
250.0 公克
0%
紅蘿蔔絲
/公斤
100.0 公克
0%
木耳絲
/公克
100.0 公克
0%
筍絲
/公克
100.0 公克
0%
肉絲
/公斤
100.0 公克
0%
豬血絲
/公克
200.0 公克
0%
太白粉
/公克
50.0 公克
0%
蛋
/粒
2.0 粒
0%
水適量
/適量
0.0 適量
0%
蔥花適量
/適量
0.0 適量
0%
調味料：
/
0.0
0%
醬油
/公克
30.0 公克
0%
鹽
/公克
8.0 公克
0%
黑胡椒粒
/公克
5.0 公克
0%
白胡椒粉
/公克
2.0 公克
0%
白醋
/公克
50.0 公克
0%
香油
/公克
25.0 公克
0%
/
台式酸辣湯
-
青蔥段 20.0 公克
-
油 30.0 毫升
-
水 2000.0 毫升
-
豆腐絲 250.0 公克
-
紅蘿蔔絲 100.0 公克
-
木耳絲 100.0 公克
-
筍絲 100.0 公克
-
肉絲 100.0 公克
-
豬血絲 200.0 公克
-
太白粉 50.0 公克
-
蛋 2.0 粒
-
水適量
-
蔥花適量
-
調味料：
-
醬油 30.0 公克
-
鹽 8.0 公克
-
黑胡椒粒 5.0 公克
-
白胡椒粉 2.0 公克
-
白醋 50.0 公克
-
香油 25.0 公克
