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地中海蔬菜湯

美味秘訣

  • 洋蔥片 50 公克
  • 紅蘿蔔片 50 公克
  • 西洋芹片 50 公克
  1. 地中海蔬菜湯

    • 橄欖油炒香洋蔥片及蒜片後,加入所有蔬菜及康寶義大利花香醬和康寶濃縮蕃茄。
    • 淋入白酒待揮發,加入水及義大利麵煮開,並以康寶雞粉、鹽及胡椒調味。
    • 起鍋倒入碗中後,放入炸羅勒葉擺盤裝飾即可。
  2. 美味秘訣

    • 食譜中蔬菜食材可以依據廚房現有食材加以變化調整。
    • 義大利湯品通常選擇義大利製羅馬品種蕃茄製作。
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