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嫩煎海鱸魚佐蕃茄冬蔭醬(Buffet版)

  • 炸鱸魚條10條 1000 公克
  • 辣椒絲適量
  • 蔥絲適量
  • 蕃茄冬蔭醬調味料:
  • 棕櫚糖 25 公克
  • 洋蔥碎 15 公克
  • 魚露 10 公克
  • 檸檬汁 10 公克
  • 香菜碎 10 公克
  1. 嫩煎海鱸魚佐蕃茄冬蔭醬(Buffet版)

    • 炸鱸魚條炸好後放置於碗上。
    • 蕃茄冬蔭醬所有調味料拌均勻後倒入碗內,放上辣椒絲及蔥絲,沾炸鱸魚條食用。