宮廷胡椒豬肚雞鍋
貴妃級的奢華寵愛!以炒過的中藥級白胡椒悉心煲煮,胡椒香氣四溢,豬肚雞腿滑嫩入味,享受宮廷級的經典濃白煲湯。

材料
宮廷胡椒豬肚雞鍋
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豬肚 60.0 公克
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帶骨雞腿 1.0 支
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老薑片 2.0 公克
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蒜仁 4.0 公克
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濃白母湯底 (清水版) 1000.0 毫升
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調味料:
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二號砂糖 1.0 公克
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中藥級白胡椒粉 2.0 公克
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米酒 5.0 公克
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中藥香料包:
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白胡椒粒 (炒過) 8.0 公克
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當歸 1.5 公克
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川芎 0.3 公克
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紅棗 (剖半) 1.0 粒
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枸杞 1.0 公克