材料
廣府珍菌煲全雞
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$180000.0
廣府珍菌煲全雞 (10人份)
土雞 (約1.5公斤)
/隻
1.0 隻
0%
眉豆
/公克
50.0 公克
0%
帶皮花生
/公克
50.0 公克
0%
竹笙 (發好)
/公克
50.0 公克
0%
乾鹿茸菇
/公克
30.0 公克
0%
乾花菇6朵
/公克
25.0 公克
0%
乾茶樹菇
/公克
20.0 公克
0%
南杏
/公克
20.0 公克
0%
北杏
/公克
4.0 公克
0%
調味料：
/
0.0
0%
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水
/毫升
2000.0 毫升
0%
/
廣府珍菌煲全雞 (10人份)
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土雞 (約1.5公斤) 1.0 隻
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眉豆 50.0 公克
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帶皮花生 50.0 公克
-
竹笙 (發好) 50.0 公克
-
乾鹿茸菇 30.0 公克
-
乾花菇6朵 25.0 公克
-
乾茶樹菇 20.0 公克
-
南杏 20.0 公克
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北杏 4.0 公克
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調味料：
-
水 2000.0 毫升
