材料

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朝鮮薊醬烤石斑魚菲力


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料理步驟

  1. 朝鮮薊醬烤石斑魚菲力

    • 烤箱預熱至200°C,不沾烤盤噴烹飪油噴霧備用。
    • 將魚菲力放入烤盤後,取一碗將青檸汁、朝鮮薊心、帕瑪(巴馬)起司及康寶美玉白汁混合均勻後塗抹於魚片上,放入烤箱烤約10分鐘至熟,呈現金黃色。
    • 加入適量的野米薏仁、檸檬片、青花菜及烤好的魚排一同擺盤即可。