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松子菠菜小茴香濃湯

  1. 松子菠菜小茴香濃湯

    • 將菠菜洗淨汆燙後瀝乾水份,切碎備用。
    • 菠菜香草醬與白汁粉混合,加入水攪拌均勻備用。
    • 洋蔥、大蒜爆香後,加入已調好的白醬汁攪拌煮滾,加入扁豆、小茴香略煮,再加入鮮雞汁調味。
    • 上菜時,將煮好的濃湯裝入碗中,上面再放上菠菜碎、松子及炸過的洋蔥絲即可享用。
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