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沙參玉竹燉烏雞

  1. 沙參玉竹燉烏雞

    • 烏雞預先洗淨、川燙過後備用,沙參、玉竹、杏仁、紅棗,泡軟備用。
    • 將雞和其他材料放入燉盅後,再倒入以家樂牌濃縮鮮雞汁 / 康寶濃縮鮮雞汁與熱水調製好的高湯,加蓋,用大火燉2.5 小時即可。

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