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泰式酸辣椰奶風味海鮮湯

  • 淡菜 50 公克
  • 蝦子 50 公克
  • 蛤蠣 50 公克
  • 200 公克
  • 椰奶 30 公克
  • 3 公克
  • 泰式紅咖哩醬 10 公克
  • 檸檬香茅少許
  • 泰國香菜少許
  • 檸檬汁少許
  1. 泰式酸辣椰奶風味海鮮湯

    • 海鮮濃湯加入水及紅咖哩煮滾後放入海鮮煮熟。
    • 最後調入椰奶及少許糖離火後加入檸檬汁。
    • 倒入盤中擺盤加入香菜及檸檬香茅盤飾即可。
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