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清炒高麗菜

阿芳師示範經典台灣小吃－清炒高麗菜

清炒高麗菜

材料

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清炒高麗菜

  • 高麗菜 300.0 公克
  • 紅蘿蔔片 50.0 公克
  • 油 20.0 公克
  • 調味料：
  • 水 120.0 毫升
  • 康寶鮮味高手(原鮮味雞晶) 4.0 公克
  • 鹽 3.0 公克

料理步驟

  1. 清炒高麗菜

    • 高麗菜切片、紅蘿蔔切花片。
    • 以油炒紅蘿蔔片熱鍋，加入水、康寶鮮味雞晶、鹽翻炒至沸騰。
    • 加入高麗菜炒至青翠熟化即可。