材料
烤豬肋排佐鳯梨莎莎醬、鳳梨羅曼斯可醬
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$1090.77
豬肋排置備
豬肋排
/公斤
1.0 公斤
0%
過濾水
/公克
100.0 公克
0%
紅蘿蔔
/公克
15.0 公克
0%
西洋芹
/公斤
15.0 公克
0%
洋蔥
/公克
10.0 公克
0%
蒜仁
/公斤
5.0 公克
0%
淡色醬油
/公克
15.0 公克
0%
梅林辣醬油
/公克
15.0 公克
0%
蜂蜜
/公克
5.0 公克
0%
小蘇打粉
/公克
3.0 公克
0%
匈牙利紅椒粉
/公克
0.5 公克
0%
康寶紅湯醬 (塗抹用) 適量
/
0.0
0%
燻油 (塗抹用) 適量
/
0.0
0%
烤豬肋排佐鳯梨莎莎醬、鳳梨羅曼斯可醬 (2人份)
配菜食材:
/
0.0
0%
帶皮鳯梨半圓厚片 (約1.5cm)
/片
1.0 片
0%
花椰菜塊
/塊
2.0 塊
0%
綠櫛瓜
/塊
1.0 塊
0%
紅蘿蔔
/公克
1.0 塊
0%
檸檬皮 (刨屑) 適量
/
0.0
0%
食用花草適量
/
0.0
0%
康寶雞粉適量
/
0.0
0%
康寶義式香料醬適量
/
0.0
0%
特級橄欖油適量
/
0.0
0%
鳳梨莎莎醬食材:
/
0.0
0%
新鮮鳯梨小丁
/公克
200.0 公克
0%
洋蔥碎
/公克
20.0 公克
0%
橄欖油
/公斤
20.0 公克
0%
現榨檸檬汁
/公克
13.0 公克
0%
細砂糖
/公克
5.0 公克
0%
黑胡椒粗粒
/公克
0.5 公克
0%
鳯梨羅曼斯可醬食材:
/
0.0
0%
新鮮鳯梨
/公克
330.0 公克
0%
無調味腰果
/公克
25.0 公克
0%
蒜碎
/適量
25.0 適量
0%
特級橄欖油
/公克
40.0 公克
0%
白胡椒粉
/公克
0.1 公克
0%
/
豬肋排置備
-
豬肋排 1.0 公斤
-
過濾水 100.0 公克
-
紅蘿蔔 15.0 公克
-
西洋芹 15.0 公克
-
洋蔥 10.0 公克
-
蒜仁 5.0 公克
-
淡色醬油 15.0 公克
-
梅林辣醬油 15.0 公克
-
蜂蜜 5.0 公克
-
小蘇打粉 3.0 公克
-
匈牙利紅椒粉 0.5 公克
-
康寶紅湯醬 (塗抹用) 適量
-
燻油 (塗抹用) 適量
烤豬肋排佐鳯梨莎莎醬、鳳梨羅曼斯可醬 (2人份)
-
配菜食材:
-
帶皮鳯梨半圓厚片 (約1.5cm) 1.0 片
-
花椰菜塊 2.0 塊
-
綠櫛瓜 1.0 塊
-
紅蘿蔔 1.0 塊
-
檸檬皮 (刨屑) 適量
-
食用花草適量
-
康寶雞粉適量
-
康寶義式香料醬適量
-
特級橄欖油適量
-
鳳梨莎莎醬食材:
-
新鮮鳯梨小丁 200.0 公克
-
洋蔥碎 20.0 公克
-
橄欖油 20.0 公克
-
現榨檸檬汁 13.0 公克
-
細砂糖 5.0 公克
-
黑胡椒粗粒 0.5 公克
-
鳯梨羅曼斯可醬食材:
-
新鮮鳯梨 330.0 公克
-
無調味腰果 25.0 公克
-
蒜碎 25.0 適量
-
特級橄欖油 40.0 公克
-
白胡椒粉 0.1 公克