白玉海蜇卷

材料

白玉海蜇卷

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$65.0

醃白蘿蔔調味料

砂糖

/公斤

200.0 公克

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米醋

/公克

200.0 公克

0%

鹽

/公克

10.0 公克

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海蜇絲調味料

康寶雞粉

/公克

6.0 公克

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康寶雞粉

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1公斤 $270

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• 6罐 / 箱 $1,620

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米醋

/公克

10.0 公克

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麻油

/公克

10.0 公克

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白玉海蜇卷

白蘿蔔

/條

1.0 條

0%

海蜇絲（已浸發）

/公克

300.0 公克

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香菜梗少許

/

0.0

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紅辣椒絲少許

/

0.0

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白芝麻少許

/

0.0

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/

醃白蘿蔔調味料

• 砂糖 200 公克
• 米醋 200 公克
• 鹽 10 公克

海蜇絲調味料

• 康寶雞粉 6 公克
  康寶雞粉

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• 麻油 10 公克

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• 海蜇絲（已浸發） 300 公克
• 香菜梗少許
• 紅辣椒絲少許
• 白芝麻少許