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紅咖哩叉燒炒飯(Buffet版)

  • 泰國熟香米飯 500 公克
  • 長江豆 100 公克
  • 叉燒肉丁 100 公克
  • 紅蘿蔔丁 100 公克
  • 腰果 50 公克
  • 椰子肉絲 20 公克
  • 蛋液 5 顆
  • 沙拉油 30 公克
  1. 紅咖哩叉燒炒飯(Buffet版)

    • 熱鍋下蛋液及隔夜泰國香米飯冷油炒香後取出備用。
    • 沙拉油炒香康寶泰式紅咖哩醬後加入長江豆、叉燒肉及紅蘿蔔丁後加入炒飯拌炒至乾以康寶雞粉調味。
    • 起鍋倒入保溫容器後撒上腰果及椰子肉絲即可。