紅咖哩海鮮河粉（Buffet版）
以康寶泰式紅咖哩醬製作風味濃郁的紅咖哩海鮮河粉，快速增添菜色層次。
材料
紅咖哩海鮮河粉（Buffet版）
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草蝦 3 隻
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熟河粉 300 公克
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蕃茄片適量
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羅勒葉適量
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檸檬適量
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花生碎適量
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水 720 毫升
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花生醬（顆粒） 200 公克
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椰子粉 10 公克
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棕櫚糖 3 公克
料理步驟
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紅咖哩海鮮河粉（Buffet版）
- 水煮滾後加入康寶泰式紅咖哩醬及花生醬、椰子粉及棕櫚糖拌均勻後以康寶雞粉調味成紅咖哩湯。
- 草蝦開背去腸泥備用。
- 將燙熟河粉放入碗內，倒入紅咖哩湯，放上蕃茄片及草蝦，出餐前放上羅勒葉，附上檸檬及花生碎即可。
