自製康寶麻辣醬炒醬
自製康寶麻辣醬炒醬,可應用於麻辣鍋、辣子蕃茄鍋等。

材料
自製康寶麻辣醬炒醬
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開陽 100.0 公克
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台糖沙拉油 (炸開陽) 400.0 公克
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台糖沙拉油 (炒醬用) 615.0 公克
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大蒜末 120.0 公克
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洋蔥末 320.0 公克
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乾香菇米 50.0 公克
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二號砂糖 20.0 公克
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享記大紅袍花椒油 430.0 公克
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寶之川辣椒醬 160.0 公克
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寶之川麻辣粉 100.0 公克
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寶川花椒粉 30.0 公克
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飛馬牌辣椒油 200.0 公克