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草莓千島鳳尾蝦

  • 蕃茄醬 20 公克
  • 吉士粉 10 公克
  • 玉米粉 60 公克
  • 鳳尾蝦球 10 粒
  • 新鮮草莓 10 粒
  • 雞蛋 2 顆
  1. 草莓千島鳳尾蝦

    • 草莓切片後擺盤
    • 康寶千島沙拉醬與蕃茄醬調均勻備用. (可增加其口感風味)
    • 蝦球清淨, 吸乾水份,用康寶雞粉調為後, 加入吉士粉, 蛋液及玉米粉調拌勻, 用大火炸至金黃色. 撈起, 晾乾油份, 加入千島醬將蝦球拌勻, 排盤再作裝飾即可