蔬果和風九孔鮑
可廣泛應用於各種菜色，如：加蘋果醋調成海鮮、蔬果沙拉醬汁，輕鬆變換日式、台式等口味，做為涼麵、炸物的沾醬使用也能為菜色大大加分，一瓶變換無窮口味，創意菜式輕鬆上桌！
材料
蔬果和風九孔鮑
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鮮九孔鮑魚 10 粒
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蟹肉棒 10 條
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鳳梨 5 片
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水蜜桃 5 片
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小番茄 20 公克
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綜合生菜 250 公克
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龍鬚菜(燙熟) 50 公克
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小豆苗適量
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炸紫地瓜適量
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康寶亞洲風味油醋醬 100 公克
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味淋 50 公克
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芥末子 10 公克
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白芝麻(略磨碎) 10 公克
料理步驟
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蔬果和風九孔鮑
- 將九孔鮑魚清淨，蒸熟，泡冰水放涼備用。
- 將調味料調均成和風芝麻醬，備用。
- 將材料盛盤裝飾，淋上適量特調和風芝麻醬汁，即可享用。
