蔬果和風九孔鮑
可廣泛應用於各種菜色,如:加蘋果醋調成海鮮、蔬果沙拉醬汁,輕鬆變換日式、台式等口味,做為涼麵、炸物的沾醬使用也能為菜色大大加分,一瓶變換無窮口味,創意菜式輕鬆上桌!

材料
蔬果和風九孔鮑
-
鮮九孔鮑魚 10 粒
-
蟹肉棒 10 條
-
鳳梨 5 片
-
水蜜桃 5 片
-
小番茄 20 公克
-
綜合生菜 250 公克
-
龍鬚菜(燙熟) 50 公克
-
小豆苗適量
-
炸紫地瓜適量
-
康寶亞洲風味油醋醬 100 公克
-
味淋 50 公克
-
芥末子 10 公克
-
白芝麻(略磨碎) 10 公克
料理步驟
-
蔬果和風九孔鮑
- 將九孔鮑魚清淨,蒸熟,泡冰水放涼備用。
- 將調味料調均成和風芝麻醬,備用。
- 將材料盛盤裝飾,淋上適量特調和風芝麻醬汁,即可享用。