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蟹肉沙拉三明治

  • 酸黃瓜丁 10 公克
  • 檸檬汁 4 公克
  • 鹽、胡椒粉適量
  • 什錦生菜適量
  • 熟蟹肉 100 公克
  • 小黃瓜(切丁) 10 公克
  • 紅椒,細切成丁 20 公克
  • 檸檬皮 (切絲)適量
  • 大蕃茄(去皮去核,切丁) 20 公克
  • 酪梨(切薄片) 80 公克
  • 黑橄欖(對切) 2 顆
  1. 蟹肉沙拉三明治

    • 將蟹肉、康寶百事福美玉白汁、酸黃瓜、小黃瓜、蕃茄丁、檸檬汁拌均勻放入小缽,灑上檸檬皮絲備用。
    • 將4片麵包分別放上薄片酪梨、甜椒丁、黑橄欖圍盤,再放入什錦生菜即可。

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