材料

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豬肉高麗菜水餃餡


水餃餡料加入康寶鮮味高手可以帶出肉香,提升整體風味

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料理步驟

  1. 豬肉高麗菜水餃餡

    1. 高麗菜切成小片,加入鹽拌勻靜置約30分鐘出水,備用
    2. 將絞肉加入所有調味品後,攪拌均勻
    3. 將脫水的高麗菜及水份擠乾,加入絞肉及蔥花拌勻
    4. 完成的肉餡放入冰箱冰30分鐘後,即可包餡