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油醋醬

農場沙拉

  • 馬鈴薯 200 公克
  • 綜合生菜 60 公克
  • 堅果 30 公克
  • 櫻桃蘿蔔片 20 公克
  • 小紅番茄 60 公克
  • 水煮蛋 1 顆
  • 義大利節瓜 60 公克
  • 花椰菜 60 公克
  • 海鹽 1 公克
  • 荷蘭芹碎
  1. 油醋醬

    • 以Hellmann's康寶主廚油醋醬為基底醬汁,加入濃縮柳橙汁及帶刺激性墨西哥香料拌勻備用。
  2. 農場沙拉

    • 將水煮整顆馬鈴薯一開二切開,抹上康寶義大利花香醬及無鹽奶油後與節瓜一起碳烤至金黃色,放入迷迭香至馬鈴薯後即可以起鍋備用。
    • 花椰菜水煮瀝乾後與生菜及所有食材拌入油醋醬均勻後擺盤,並且放上煎馬鈴薯再淋上剩下醬汁劃盤,灑上荷蘭芹碎即可。
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