材料
雙仙清灼無骨牛
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$67.72
雙仙清灼無骨牛
無骨牛小排肉片
/公克
200.0 公克
0%
山藥 (白色、紫色)
/公克
150.0 公克
0%
酸菜
/公克
40.0 公克
0%
鴻喜菇
/公斤
30.0 公克
0%
蘆筍 (切片)
/公克
20.0 公克
0%
薑絲
/公斤
5.0 公克
0%
辣椒乾
/公克
5.0 公克
0%
蒜碎
/公斤
5.0 公克
0%
香菜適量
/
0.0
0%
蔥絲適量
/
0.0
0%
醬汁調味料：
/
0.0
0%
水
/毫升
500.0 毫升
0%
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砂糖
/公斤
10.0 公克
0%
鹽
/公斤
1.0 公克
0%
藤椒油少許
/
0.0
0%
太白粉水 (勾芡用) 少許
/
0.0
0%
/
雙仙清灼無骨牛
-
無骨牛小排肉片 200.0 公克
-
山藥 (白色、紫色) 150.0 公克
-
酸菜 40.0 公克
-
鴻喜菇 30.0 公克
-
蘆筍 (切片) 20.0 公克
-
薑絲 5.0 公克
-
辣椒乾 5.0 公克
-
蒜碎 5.0 公克
-
香菜適量
-
蔥絲適量
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醬汁調味料：
-
水 500.0 毫升
-
砂糖 10.0 公克
-
鹽 1.0 公克
-
藤椒油少許
-
太白粉水 (勾芡用) 少許
