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  1. 專業食譜

雞軟骨漢堡佐巴黎卡非沙拉醬

獨特味道的巴黎風卡非醬加上沙拉醬，可廣泛運用在各種菜色上，也可做成三明治或沾醬使用。

雞軟骨漢堡佐巴黎卡非沙拉醬

材料

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雞軟骨漢堡佐巴黎卡非沙拉醬

  • 雞軟骨漢堡肉（煎熟） 120.0 公克
  • 漢堡麵包 100.0 公克
  • 蕃茄（厚切片） 40.0 公克
  • 紫高麗菜絲 30.0 公克
  • 高麗菜絲 30.0 公克
  • 康寶美玉白汁 45.0 公克
  • 熱水 30.0 公克
  • 康寶巴黎風卡非醬 10.0 公克
  • 奶油

料理步驟

  1. 雞軟骨漢堡佐巴黎卡非沙拉醬

    • 康寶巴黎風卡非醬以熱水開好煮熱後放涼，加入康寶美玉白汁備用。
    • 漢堡麵包塗上牛油後烤至金黃。
    • 依序放上雙色高麗菜絲、漢堡肉及蕃茄片，淋上巴黎卡非沙拉醬即可。