材料

+

馬德里什錦燴菜


...

料理步驟

  1. 馬德里什錦燴菜

    • 將四季豆及豌豆仁燙熟,瀝水備用。
    • 芹菜頭煮到軟,瀝水備用。
    • 用平底鍋將蒜頭、洋蔥、火腿及巴西里以白酒炒香。
    • 加入馬鈴薯,注入清水及康寶濃縮鮮雞汁 ,最後加入剩餘材料以中火煮熟,最後加入水煮蛋。
    • 將所有材料放到焗烤盤中,加入卡邦尼醬汁,以180℃ 焗烤20分鐘。