目錄
點 (集點拿獎)

  1. 首頁
  2. 專業食譜
  3. 鮮味雙蠔蠔油海鮮炒飯
  1. 專業食譜

鮮味雙蠔蠔油海鮮炒飯

以雙蠔蠔油的香鮮特色，為炒飯增添絕妙的色、香、味，鍋氣十足!

鮮味雙蠔蠔油海鮮炒飯

材料

−
+

鮮味雙蠔蠔油海鮮炒飯

  • 食材
  • 白飯 400.0 公克
  • 絞肉(醃好) 50.0 公克
  • 玉米 50.0 公克
  • 蝦仁(去泥腸) 70.0 公克
  • 筍粒 40.0 公克
  • 菜心粒 50.0 公克
  • 南瓜籽(裝飾用) 5.0 公克
  • 雙蠔炒飯醬汁
  • 康寶雙蠔蠔油 35.0 公克
  • 康寶辣鮮露 4.0 公克
  • 康寶雞粉 2.0 公克

料理步驟

  1. 鮮味雙蠔蠔油海鮮炒飯

    • 將雙蠔炒飯醬汁調好備用。
    • 將絞肉炒香，玉米、蝦仁、筍粒及菜心粒汆燙備用。
    • 將白飯與所有食材炒勻，再加入調好的雙蠔炒飯醬汁炒香，撒上南瓜籽裝飾後即可上桌。