材料
鮮露拌脆耳螺片
−
				                           
				                           +
				                        
				                     
				                           
				                           $299.35
				                        
				                        鮮露拌脆耳螺片
鮮螺片
									                  
														
														
															
														
															
																/公克
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  200.0 公克
									                  0%
									                  黑木耳(已浸泡)
									                  
														
														
															
														
															
														
															
																/公克
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  100.0 公克
									                  0%
									                  白木耳(已浸泡)
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公克
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  100.0 公克
									                  0%
									                  青花菜頭(燙熟切片)
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公克
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  40.0 公克
									                  0%
									                  辣椒片
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公克
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  2.0 公克
									                  0%
									                  豆苗適量
									                  
														
														
															
																/
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  0.0 
									                  0%
									                  水
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公斤
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  20.0 公克
									                  0%
									                  烏醋
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公克
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  30.0 公克
									                  0%
									                  砂糖
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公斤
																
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  15.0 公克
									                  0%
									                  蒜泥
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公斤
																
															
														
															
														
															
														
													  
									                  20.0 公克
									                  0%
									                  香菜梗末
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公克
																
															
														
															
														
													  
									                  5.0 公克
									                  0%
									                  香油適量
									                  
														
														
															
																/
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  0.0 
									                  0%
									                  /
										
											
    
    
                                        
                                     
				                     鮮露拌脆耳螺片
- 
								
                                
								
                                
								
                                鮮螺片 200.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                黑木耳(已浸泡) 100.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                白木耳(已浸泡) 100.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                青花菜頭(燙熟切片) 40.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                辣椒片 2.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                豆苗適量
 - 
								
                                
								
                                
								
                                水 20.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                烏醋 30.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                砂糖 15.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                蒜泥 20.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                香菜梗末 5.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                香油適量