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鳳凰玉帶子

  • 帶子 200 公克
  • 雞蛋 6 粒
  • 韭黃 100 公克
  • 油條(切片) 1 條
  1. 鳳凰玉帶子

    • 雞蛋打勻,加入瑤柱高湯調味,備用。
    • 將帶子適量調味,川燙,過油備用。
    • 爆香韭黃,再加入雞蛋,炒至半熟再加入帶子炒勻即可。