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康寶瑤柱高湯
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康寶瑤柱高湯

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精選瑤柱熬製而成的濃縮液態高湯

  • 幫助提升海鮮或蔬菜類的鮮甜度
  • 湯色清徹,鮮香味美
  • 液體狀,方便好料理,能快速溶解於水中不沉澱
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廚師最推薦調味品品牌

精選瑤柱熬製而成的濃縮液態高湯,幫助提升海鮮或蔬菜類的鮮甜度。

精選瑤柱熬製而成的濃縮液態高湯

  • 幫助提升海鮮或蔬菜類的鮮甜度
  • 湯色清徹,鮮香味美
  • 液體狀,方便好料理,能快速溶解於水中不沉澱


產品資訊

營養及過敏原資訊

成分

水,鹽,L-麩酸鈉,糖,酵母萃取物(酵母萃取物,小麥麵筋水解物,棕櫚油),水解蛋白(水解玉米蛋白,麥芽糊精,鹽,葵花籽油),棕櫚油,羥丙基磷酸二澱粉,香料,干貝萃取物(干貝萃取物,鹽),魚粉,蝦粉,麥芽糊精,調味劑(5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉,5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉,檸檬酸),玉米糖膠,β-胡蘿蔔素[麥芽糊精,辛烯基丁二酸鈉澱粉,葵花籽油,抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉,維生素C,維生素E),β-胡蘿蔔素],中鏈三酸甘油酯,蟹粉

過敏原資訊

本產品含有麩質穀物、魚類、甲殼類、頭足類和螺貝類製品。 本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理蠔,、蛋、大豆、奶類、芝麻、花生和堅果製品。

營養資訊

營養標示 每100公克/毫升
熱量 千焦耳 443.92 千焦耳
熱量 大卡 106.10 大卡
蛋白質 8.60 公克
脂肪 2.50 公克
飽和脂肪 1.100 公克
碳水化合物 12.40 公克
6.40 公克
膳食纖維 0.2 公克
9,516.00 毫克

*根據Kantar Taiwan於2020年12月之問卷調查結果,調查對象為任職中式/台式宴會廳、中餐廳的廚師長、 行政主廚或一廚/大廚,以及熱炒店、小吃店的主廚。樣本總數為183。

產品特色

使用方法