材料
雙蠔蠔油百合羊肚菌炒牛小排
−
				                           
				                           +
				                        
				                     
				                           
				                           $52.39
				                        
				                        雙蠔蠔油百合羊肚菌炒牛小排
食材
									                  
														
														
															
																/
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  0.0 
									                  0%
									                  羊肚菌(泡好)
									                  
														
														
															
														
															
														
															
																/公克
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  50.0 公克
									                  0%
									                  牛小排(切片)
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公克
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  180.0 公克
									                  0%
									                  洋蔥(切角)
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公克
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  35.0 公克
									                  0%
									                  紅辣椒(切角)
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公克
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  4.0 公克
									                  0%
									                  黑蒜粒(切片汆燙)
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公克
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  8.0 公克
									                  0%
									                  百合 
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公克
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  15.0 公克
									                  0%
									                  西蘭花 
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公克
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  200.0 公克
									                  0%
									                  老抽適量
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/適量
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  0.0 適量
									                  0%
									                  太白粉適量
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/適量
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  0.0 適量
									                  0%
									                  雙蠔蠔油醬汁
									                  
														
														
															
																/
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  0.0 
									                  0%
									                  糖
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公斤
																
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  1.0 公克
									                  0%
									                  二湯
									                  
														
														
															
																/
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  0.0 
									                  0%
									                  熱水
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公升
																
															
														
															
														
													  
									                  1.0 公升
									                  0%
									                  /
										
											
    
    
                                        
                                     
				                     雙蠔蠔油百合羊肚菌炒牛小排
- 
								
                                
								
                                
								
                                食材
 - 
								
                                
								
                                
								
                                羊肚菌(泡好) 50.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                牛小排(切片) 180.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                洋蔥(切角) 35.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                紅辣椒(切角) 4.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                黑蒜粒(切片汆燙) 8.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                百合 15.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                西蘭花 200.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                老抽適量
 - 
								
                                
								
                                
								
                                太白粉適量
 - 
								
                                
								
                                
								
                                雙蠔蠔油醬汁
 - 
								
                                
								
                                
								
                                糖 1.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                二湯
 - 
								
                                
								
                                
								
                                熱水 1.0 公升