原住民刺蔥馬告鍋
來自山裡原味,舌尖的花東探險!台灣原生種香料馬告、刺蔥為風味主角,融合胡椒味、薑味與香茅的香氣的獨特湯頭。

材料
原住民刺蔥馬告鍋
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刺蔥 2.5 公克
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乾馬告 2.0 公克
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五花肉片 50.0 公克
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桂竹筍段 40.0 公克
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生香菇 (對切) 2.0 朵
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老薑片 2.0 片
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調味基礎肉味湯底 1000.0 公克
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米酒 6.0 公克
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砂糖 1.5 公克